Bar-sur-Seine est une
commune française, située dans le département de l'
Aube et la
région Champagne-Ardenne.
Histoire
Héraldique
parti, au premier de gueules aux deux bars adossés d'or, au second d'azur à la bande d'argent, accostée de deux cotices potencées et contre-potencées d'orParticularités de géographie viticole
La plupart des vins de Champagne proviennent du département de la
Marne (sur terrains
crétacés), de la vallée de la
Marne (jusqu'à l'Ouest de
Château-Thierry), et sur une série de terroirs à cheval sur les terrains Tertiaires et Crétacés (
Avize,
Vertus,
Sézanne...)
Les Champagnes de l'Aube sont très excentrés, très méridionaux, par rapport aux autres Champagnes, et sont sur des terrains jurassiques. Ce sont donc des champagnes particuliers. Cette aire des Champagnes de l'Aube regroupe d'autres communes voisines comme Les Riceys et Bar-sur-Aube.
Leur appellation "Champagne" date en fait des années 1920, suite à une révolte de vignerons qui voulaient y être rattachés et ne plus être considérés comme Bourgogne. Qui plus est, comme en Bourgogne, la petite propriété domine, à l'inverse des vignobles de Champagne plus septentrionaux. Il faut dire qu'on est presque sur l'espace décrit par Balzac dans Les Paysans, où l'on voit comment les intrigues de ces ruraux très revendicatifs aboutissent au morcellement de la propriété et à la formation d'un bocage.
Ce fait géographique, précisément, montre que cette zone est une aire curieuse pour le Champagne : quand on suit la route de Montbard (21) vers Les Riceys (10), on voit progressivement le bocage bourguignon se relâcher, s'élargir. On le voit mourir à l'approche de la forêt de Laignes (21), mais il reparaît timidement aux Riceys.
Or, le terme Champagne signifie étymogiquement champs ouverts, openfield, et s'oppose donc par nature à l'idée de bocage ! Quel paradoxe de produire du Champagne dans un espace presque semi-bocager !
Bibliographie :
BALZAC (de) H., Les paysans, Paris, Garnier-Flammarion, 1970, 379 p.
DION R., Histoire de la vigne et du vin, Paris, Flammarion, 1959, 768p + 15p de planches.
POMEROL C. (dir.), Terroirs et vins de France – Itinéraires oenologiques et géologiques, Orléans, BRGM, 1990 (3e édition), 350 p.
Administration
| Liste des maires successifs |
| Période | Identité | Parti | Qualité |
|---|
| mars 2008 | - | Marcel Hurillon | - | - |
| mars 2001 | mars 2008 | M. Jean Weinling | - | - |
| Toutes les données ne sont pas encore connues. |
Démographie
Évolution démographique| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 |
|---|
| 2559 | 2786 | 3155 | 3572 | 3630 | 3510 |
| Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes |
Lieux et monuments
- Tour de l'horloge : vestige de l'ancien château détruit par les habitants sur ordonnance de Louis XIII. Ce dernier avait déjà été gravement endommagé au cours des guerres de religions
- Bar-sur-Seine monnaya des deniers sous Charles le Chauve
- Maison du XVIe siècle
- Église Saint-Étienne
- Église Notre-Dame du Chêne et sa grotte
- Moulin : Bâtiment potentiellement magnifique qui enjambe la Seine mais qui se délabre honteusement au coeur de la ville faute de décisions concernant sa rénovation
- Souterrains refuges : Datant de l'époque carolingienne, malheureusement non accessibles au public car ils partent depuis la cave de la mairie
- Salle basse : ancienne salle basse du château des comtes de Bar. Son utilisation reste encore aujourd'hui un mystère...
- Maison des Frères Goncourt
- Chapelle de la Passion.
- On trouve encore dans cette commune la commanderie d'Avalleur (Ordre du Temple).
Personnalités liées à la commune
- Jeanne Ire de Navarre y est née le 17 avril 1271
- Paul Portier
- Maurice Robert.
- les Frères Goncourt
- Le comte de Bar
Voir aussi
Notes et références
Liens externes