Le chlorure d'ammonium est une molécule de formule chimique NH₄Cl.

Sa Masse molaire est 53,49 g.mol^-1.

Il se forme suivant la réaction : HCl + NH₃ -> NH₄Cl.

Ce composé est dangereux pour la santé :

• R22 : nocif par ingestion
• R36 : irritant pour les yeux
• S22 : ne pas inhaler les poussières
• G44 : ne pas boire
• H77 : ne pas laisser a la porté des enfants

Le chlorure d'ammonium est utilisé en photographie scientifique, en particulier dans la photographie de roches ou de fossiles, dans le but de blanchir les surfaces. Pulvérisé sur une surface brillante, cela permet de la rendre mate, tout en soulignant le moindre détail de façon très discrète.

Le chlorure d'ammonium (Numéro E 510) entrant dans la composition du Salmiakki (en finnois), une friandise populaire dans les pays nordiques, les Pays-Bas et l'Allemagne, possède une saveur salée plus prononcée que le sel de table (Chlorure de sodium).

Référence