Deseret est le nom d'un État provisoire des États-Unis qui fut créé en 1849 et rebaptisé en 1851 « Territoire d'Utah ». Il deviendra l'État d'Utah en 1896. Le premier gouverneur élu de l'État provisoire de Deseret fut
Brigham Young (1801-1877), deuxième président de l'Église de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours. Le mot
Deseret est tiré du
Livre de Mormon.
Deseret est un terme
jarédite qui signifie « abeille » (voir Éther 2:3).