Les
entérocytes sont un des quatre principaux types de
cellules de l'épithélium
intestinal.
Description
Ce sont des cellules cylindriques, avec à leur pôle un plateau strié de
microvillosités. Leur
Cytoplasme est riche en réticulum endoplasmique lisse qui joue un rôle dans l'absorption des
lipides. Ces derniers passent ensuite dans le
Golgi, où ils sont combinés avec des
lipoprotéines, afin de former des
chylomicrons, ensuite transportés vers la
membrane latérale de la cellule pour rejoindre les vaisseaux
lymphatiquesRôle
Ils sont la structure absorbante de l'intestin.