Le pignoletto est un Cépage Italien à baie blanche. Il est autorisé en Émilie-Romagne et est surtout connu pour les vins DOC Colli Bolognesi, Colli di Faenza, Colli di Imola et Reno.
Arômes principaux : fleurs des champs, pêche, amande.
Synonyme: aglionzina, alionzina, pignoletta bianca, pignoletto bolognese, pignolino, pignolo, uva grilli.
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