Cette station fut d'abord « discrète » et diffusait notamment du reggae depuis une Chambre de bonne du 16e arrondissement de Paris en 1979. Jean-Marc Keller et Patrick Leygonie sont les créateurs de cette radio pirate. Ils sont vite rejoints par Patrick Van Troeyen, autre pionnier de la diffusion FM pirate sur Paris avec Radio Nid de Coucou. Ivre, Coucou et Noctiluc, une troisième radio pirate parisienne, fondent alors une association qui donne naissance à une nouvelle « Radio Ivre ».

Les courses poursuites avec la police se multiplient. Aussi, pour éviter de se faire trop vite repérer, la station devient mobile. Des auditeurs de la radio hébergent matériel et animateurs durant quelques heures, puis c’est le déménagement vers un autre point haut de la capitale. Cette stratégie permet à la station d’exister et les maisons de disques inscrivent même Radio Ivre sur leurs listings… Ainsi, Radio Ivre fut, sans conteste, la plus fameuse des radios pirates parisiennes entre 1979 et 1981.