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Saint Cucufa est un saint d’origine irlandaise ou africaine, évêque martyr à Barcelone en 303 sous Dioclétien. Sa fête est célébrée le 25 juillet.
Sa tête est transférée en 835 à l'abbaye de Saint-Denis. Étymologiquement, cucufa signifie huppe (en copte cacupat ou cucufat, en grec kukupha, en latin upupa).