Sesquiterpène : ce sont des essences végétales aromatiques ou huiles essentielles, par exemple le farnesol.
Une molécule de sesquiterpène est formée de 3 isoprènes et a comme formule moléculaire C15H24. Comme les monoterpènes, une molécule de sesquiterpène peut être acyclique ou contenir des anneaux, de très nombreuses combinaisons sont possibles.
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