Soufflenheim est une
commune française, située dans le département du
Bas-Rhin et la
région Alsace, réputé pour son artisanat de
Poterie.
Géographie
L'agglomération de Soufflenheim est située en plaine d'
Alsace sur le rebord d'une terrasse marquant la limite du lit majeur du
Rhin. Le choix de cet emplacement permettait de mettre le village à l'abri des inondations de la plaine rhénane. Ce risque n'est plus d'actualité depuis la canalisation du fleuve. Soufflenheim est entourée de l'ouest au nord-est par l'épaisse
Forêt de Haguenau. Deux rivières traversent le village : l'
Eberbach et le Fallgraben.
Histoire
Soufflenheim est célèbre dès l'Antiquité pour la terre argileuse qu'on y extrait et qui sert à façonner des poteries. Les premières traces d'activité remontent à
200 avant Jésus Christ mais l'existence de potier dans le village n'est signalée qu'à partir de
1142. Le développement de la poterie est encouragé par l'empereur Frédéric Barberousse qui accorde à la guilde locale des potiers le privilège d'extraire gratuitement la glaise de la forêt d'
Haguenau. Aujourd'hui, le village compte encore 17 artisans et produit des ustensiles surtout destinés à la cuisson de recettes traditionnelles alsaciennes (coq au
Riesling,
Baeckeoffe,
kougelhopf, terrines et moules de Soufflenheim)
Administration
Liste des maires successifs| Dates | Identité |
|---|
| 1658-1667 | Hans Heinrich Schaeffer |
| 1668-1671 | Lorenz Schaeffer |
| 1672-1673 | ? |
| 1674-1699 | Hans Jacob Schaeffer |
| 1700-1728 | Adam Schaeffer |
| 1729-1736 | Jacob Schaeffer |
| 1737-1744 | Philipp Kiefer |
| 1744 | Antoni Jaeck |
| 1745-1757 | Andreas Vogele |
| 1758-1763 | Ignatius Fridmann |
| 1764-1784 | Anton Kieffer |
| 1785-1789 | Michael Kieffer |
| 1790-1792 | Lorentz Haberkorn |
| 1793-1799 | ? |
| 1800-1809 | Antoine Messner der Ältere |
| 1809-1831 | Antoine Messner der Junge |
| 1831-1837 | Joseph Messner |
| 1837-1840 | Martin Helmer |
| 1840-1848 | Joseph Messner |
| 1848-1855 | M. Brotschy |
| 1855-1860 | André Friedmann |
| 1860-1877 | Ferdinand Uhrig |
| 1877-1886 | Jacob Burger |
| 1886-1892 | Johann Elchinger |
| 1892 | Aloïs Messner |
| 1892-1896 | Johann Elchinger |
| 1896-1902 | Dr Alexandre Schlechter |
| 1902-1917 | Philippe Lehmann |
| 1917-1918 | H. Van Thiel |
| 1918-1919 | J. Haaser |
| 1919-1928 | Alexandre Uhrig |
| 1928-1930 | Antoine Strack |
| 1930-1937 | Emile Ott |
| 1937-1938 | Ferdinand Jaeck |
| 1938-1965 | Louis Schlosser |
| 1940-1945 | Charles Peter (mis en place par la force occupante) |
| 1965-1983 | Aloïse Scheydecker |
| 1983-1995 | Jean-Pierre Meyer |
| 1995-2001 | Gérald Franck |
| Depuis 2001 | Camille Scheydecker |
Jumelages
Démographie
Évolution démographique| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 |
|---|
| 3 868 | 4 027 | 4 281 | 4 462 | 4 269 | 4 400 |
| Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes |
population provisoire pour 2005 : 4 570
Lieux et monuments
L´Oelberg
L´Oelberg (le Mont des Oliviers) est un ancien cimetière fortifié où était érigé une église jusqu'en 1831. Le mur de soutènement est composé de blocs de grès taillés dont certains portent des signes taillés dans la pierre. Depuis 1959, le monument aux morts de la commune durant les deux guerres mondiales est adossé au mur.
L'église
L´église paroissiale de style néo-classique a été érigée en 1825 et est dédiée à
Saint MichelLa Sainte Cène
Sur l'Oelberg, des personnages en terre cuite grandeur nature reproduisent le célèbre tableau La Cène (Léonard de Vinci)
Personnalités liées à la commune
- Biréli Lagrène, guitariste de jazz né à Soufflenheim
- Mgr Léon-Arthur Elchinger, évêque de Strasbourg né dans la commune
Voir aussi
Liens externes