Sukhothai est à la fois une ville et une province de Thaïlande. Pour la province, voir Province de Sukhothai.
Sukhothai est une ville de la région Nord de la Thaïlande, elle a été inscrite en 1991 au patrimoine mondial de l'humanité.
Sukhothai fut la capitale du premier royaume thaïlandais. Ce dernier, après s'être affranchi de la tutelle khmère, parvint à préserver son indépendance de 1250 jusqu'au XVe siècle, avant de subir la domination du royaume d'Ayuthaya. Située à 600 kilomètres au nord de Bangkok, l'immense Sukhothai est aujourd'hui ruinée. Le palais en bois de ses rois a disparu. Toutefois, la ville possède encore de nombreux vestiges de temples, construits en latérite et en brique. La plupart des édifices qui ont été découverts, et pour partie relevés, se trouvent à l'intérieur d'un rempart renforcé de douves. Mais de nombreux autres bâtiments, disséminés dans les rizières environnantes, attendent d'être dégagés de l'enveloppe de terre qui les recouvre.