Johanna Budwig est une biochimiste allemande, qui soutient que le
Cancer est aisément guérissable, grâce à un
régime alimentaire approprié.
La méthode
La méthode Budwig est basée sur la consommation régulière de
graines de lin, d'
Huile de lin, et de
Fromage blanc. Les graines de lin sont riches en
acides gras polyinsaturés, et particulièrement en
Acide linolénique. Cet
Acide gras essentiel doit faire part intégrante d'un régime alimentaire sain, car le corps ne peut pas synthétiser cet acide gras de lui-même. Le fromage blanc est une source de
protéines nécessaire pour lier l'acide gras liposoluble, et ainsi améliorer son absorption par le corps.
La méthode Budwig déconseille aussi la consommation de nourriture riche en graisses animales et hydrogénées, en conservateurs, de Viande ainsi que de Sucre. L'huile de lin doit être une huile vierge biologique de première pression à froid.
Autre point de vue
De nombreux
oncologistes et médecins spécialistes du cancer ne croient pas que seul un régime alimentaire selon Budwig puisse être la seule source de soins pour traiter un cancer avancé. Les cas de rémissions comme résultants de la méthode Budwig sont anecdotiques. Néanmoins, la méthode Budwig est relativement saine d'un point de vue nutritionnel.
Il serait plus sage de penser que la crème de Budwig ne guérit pas les malades atteints du cancer mais qu'elle a plutôt un rôle préventif car sa propriété est d'armer l'organisme et non pas de détruire les cellules cancéreuses. Comme toutes autres recommandations orthomoléculaires, même si l'on parle de médecine, c'est plutôt l'effet constructeur que l'effet soignant qui porterait ces fruits.
OEuvres
En allemand
- Die elementare Funktion der Atmung in ihrer Beziehung zu autoxydablen Nahrungsstoffen, Freiburg im Brisgau, Hyperion-Verlag, 1956
- Fotoelemente des Lebens, auch zur Überwindung der Erkrankung an Krebs, Innsbruck, Resch 1979
- Komische Kräfte gegen Krebs, Elektronen-Biologie, Freiburg im Brisgau, Hyperion-Verlag, 1966
- Krebs, das Problem und die Lösung, Kernen, Sensei-Verlag, 2000
- Krebs - ein Fettproblem, richtige Wahl und Verwendung der Fette, Freiburg im Brisgau, Hyperion-Verlag, 1956
- Laserstrahlen gegen Krebs, Resonanz-Phänomene als Anti-Entropie-Faktor des Lebens, Freiburg im Brisgau, Hyperion-Verlag, 1968
- Öl-Eiweiss-Kost, Freiburg im Brisgau, Hyperion-Verlag, 1965
Traduits en français
- Les maladies attribuables aux graisses alimentaires, (Das Fettsyndrom, 1959)
Traduits en anglais
- Flax Oil As a True Aid Against Arthritis Heart Infarction Cancer and Other Diseases, 1996
- The Oil Protein Diet Cookbook, 1996
Articles connexes
Liens externes
- (en) La méthode Budwig en détail
- (en) Les graines de lin et la santé
- (en) La vie et les études du docteur Johanna Budwig
Sources
- Article du wikipédia anglophone pour la présentation
- Bibliothèques allemande et autrichienne pour les références bibliographiques