Níjar est une
Ville et une commune de la
Province d'Almería, située en
Andalousie,
Espagne. En
2005 la ville comptait 24 435 habitants. Sa superficie totale est de 601 km² pour une densité de 40,7 hab./km². Ses coordonnées géographiques sont de 36º 58' Nord, et de 2º 12' Ouest, à une altitude de 356
mètres et situé au sud-est et à 32 kilomètres d'
Almería.
L’agglomération de Níjar située et accrochée sur la pente méridionale de la sierra Alhamilla, et sur le fleuve Artal constitue un ensemble d'éléments qui fait de cette cité une ville andalouse comme aux premiers jours. Cette agglomération comporte plusieurs lieux d'habitations, comme San Isidro, San José, La Almadraba de Monteleva et sans oublier Cabo de Gata se situant sur les rives méditerranéennes où l'on peut admirer le Parc Naturel de Cabo de Gata-Níjar.
Histoire
Quelques traces de vie de l'époque
Néolithique (âge de la pierre polie ou âge de la pierre nouvelle) furent trouvées à Níjar, ce qui confirme une activité passée et riche de la localité. De tous temps la vie agricole et rurale du village a été très rude et pénible pour les familles vivant dans les environs, à cause de la dureté et l’aridité de la terre composée essentiellement de roche et cailloux, ce qui aura pour conséquence tout au long de l'histoire de Níjar une démographie fluctuante en fonction de ses difficultés.
Économie
Sur la commune, on cultive principalement pour le commerce international des :
- Tomates pour la consommation.
- Olives pour la fabrication de l'huile.
- Roseaux pour la fabrication des haies.
Spécialités culinaires
Artisanat
Liens externes